La Colmena — Productos apícolas
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Educación Apícola Profesional

Cursos de Apicultura en Guatemala

Formación profesional en apicultura, desde principiantes hasta expertos. Meliponicultura, sanidad, procesamiento y negocios apícolas, con certificado.

Programas educativos

Nuestros Cursos

Formación teórico-práctica con certificado. Desde principiantes hasta profesionales especializados.

🌱Principiante

Fundamentos de Apicultura

Introducción completa a la apicultura: historia, biología, manejo básico y seguridad.

⏱ Duración:12 horas
💰 Precio:Q600 por persona / Desde Q6,000 para grupos de 10+ personas
📍 Modalidad:presencial

Temas cubiertos

  • •Historia y evolución de la apicultura en Guatemala
  • •Biología de la abeja: roles, reproducción, comunicación
  • •Ciclo de vida de la colmena: primavera, verano, otoño, invierno
  • ...y 5 temas más

Dirigido a

  • ✓Personas interesadas en iniciar pequeños apiarios
  • ✓Agricultores buscando diversificar cultivos
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🌿Intermedio

Meliponicultura: Abejas Nativas Sin Aguijón

Especialización en crianza de Melipona beecheii, Scaptotrigona y Trigona, abejas mayas ancestrales.

⏱ Duración:16 horas
💰 Precio:Q700 por persona / Desde Q7,200 para grupos de 10+ personas
📍 Modalidad:presencial

Temas cubiertos

  • •Especies nativas de Guatemala: Melipona beecheii, Scaptotrigona, Trigona
  • •Historia de la meliponicultura maya
  • •Biología comparativa entre especies nativas
  • ...y 8 temas más

Dirigido a

  • ✓Apicultores con experiencia en Apis mellifera
  • ✓Educadores ambientales y comunitarios
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🌿Intermedio

Sanidad y Control de Enfermedades en Apiarios

Identificación, prevención y tratamiento de enfermedades apícolas: Varroa, Nosema, Loque, Ascosfera.

⏱ Duración:10 horas
💰 Precio:Q650 por persona / Desde Q6,500 para grupos de 10+ personas
📍 Modalidad:presencial

Temas cubiertos

  • •Ectoparásitos: Varroa destructor (identificación, monitoreo, tratamiento)
  • •Enfermedades bacterianas: Loque americana y europea
  • •Enfermedades fúngicas: Ascosferosis, Nosemosis
  • ...y 7 temas más

Dirigido a

  • ✓Apicultores activos con 2+ años de experiencia
  • ✓Promotores técnicos agrícolas
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🌿Intermedio

Cosecha, Procesamiento y Valor Agregado de Productos Apícolas

Técnicas de cosecha, filtrado, envasado y creación de productos premium: polen, propoleo, jalea real.

⏱ Duración:14 horas
💰 Precio:Q750 por persona / Desde Q7,500 para grupos de 10+ personas
📍 Modalidad:presencial

Temas cubiertos

  • •Temporadas y señales de cosecha óptima
  • •Técnicas de extracción: centrifugación, gravedad
  • •Cosecha de polen: métodos y conservación
  • ...y 10 temas más

Dirigido a

  • ✓Apicultores buscando procesar su propia cosecha
  • ✓Emprendedores en derivados apícolas
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🌳Avanzado

Negocios Apícolas: Rentabilidad y Escalamiento

Gestión empresarial de apiarios: costos, márgenes, financiamiento, exportación y marca propia.

⏱ Duración:18 horas
💰 Precio:Q900 por persona / Desde Q9,000 para grupos de 10+ personas
📍 Modalidad:hibrido

Temas cubiertos

  • •Estructura de costos en apicultura: insumos, mano de obra, depreciación
  • •Cálculo de márgenes de rentabilidad por producto
  • •Plan de negocios: proyecciones, sensibilidad, break-even
  • ...y 12 temas más

Dirigido a

  • ✓Apicultores con 3+ años de experiencia buscando crecer
  • ✓Emprendedores de apicultura a escala comercial
Solicitar información

Rutas de Formación

🌱

Ruta Principiante

Para personas sin experiencia que desean iniciar en apicultura.

  1. 1.Fundamentos de Apicultura (12 hrs)
  2. 2.Cosecha y Valor Agregado (14 hrs)
Duración total: 26 horas
🌿

Ruta Profesional

Para apicultores activos que buscan especializarse y profesionalizarse.

  1. 1.Fundamentos (12 hrs)
  2. 2.Sanidad y Enfermedades (10 hrs)
  3. 3.Procesamiento (14 hrs)
Duración total: 36 horas
🌳

Ruta Emprendedor

Para emprendedores que desean escalar negocios apícolas.

  1. 1.Fundamentos (12 hrs)
  2. 2.Procesamiento (14 hrs)
  3. 3.Negocios Apícolas (18 hrs)
Duración total: 44 horas
Especialización nativa

Meliponicultura: abejas mayas ancestrales

Nuestro curso de Meliponicultura revitaliza la tradición maya ancestral de crianza de abejas nativas sin aguijón. Aprende técnicas modernas combinadas con conocimiento tradicional.

✓
Especie Melipona beecheii (Xunani)
Abeja sagrada para los mayas
✓
Miel medicinal ancestral
Propiedades antimicrobianas únicas
✓
Ecoturismo y educación
Ingresos complementarios sostenibles

Incluye

  • •Captura de colonias silvestres
  • •Construcción de cajas especializadas
  • •Reproducción y división
  • •Cosecha no invasiva
  • •Análisis de miel nativa
  • •Visita a colmenas vivas

16 horas de formación teórico-práctica. Desde Suchitepéquez, con opciones en Petén y Altaverapaz.

Preguntas Frecuentes

¿Necesito experiencia previa?

No. Tenemos cursos para principiantes sin experiencia. Sin embargo, algunos cursos avanzados requieren 2-3 años de práctica apícola.

¿Recibo certificado?

Sí. Todos nuestros cursos incluyen certificado de participación y especialización.

¿Cuándo son las próximas fechas?

Los cursos se ofrecen regularmente. Contáctanos por WhatsApp para conocer el calendario vigente y agendar tu participación.

¿Hay descuentos para grupos?

Sí. A partir de 12 personas hay precios especiales de grupo. Consulta con nosotros.

¿Qué incluyen los cursos?

Incluyen material teórico, prácticas en campo/taller, protección (en presencial), almuerzo, bebidas y certificado.

¿Listo para aprender apicultura?

Únete a nuestros cursos con certificado. Formación profesional desde la experiencia de 20+ años en apicultura guatemalteca.

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También ofrecemos cursos 100% online para que aprendas desde casa. Lee nuestro blog sobre meliponicultura online y descubre por qué es una excelente opción.

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Sábados 19:00-21:00 GMT-6 | Q500 | Certificado Digital